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Pollo, mole y pozole.


 

La noche del 15 de septiembre es una ocasión especial donde festejamos un año más del grito de independencia nacional.

 

Esta celebración podemos aprovecharla para convivir en familia con una exquisita cena mexicana, pero antes debemos revisar nuestro presupuesto para no irnos de largo en el gasto.

 

A continuación te damos cinco opciones de cena muy mexicanas y para todos los presupuestos:

 

  • Pollo con mole: puedes acompañarlo con arroz blanco o rojo. Si cuentas con tiempo y presupuesto puedes elaborar tu propio mole poblano en familia, o bien comprarlo en cualquier mercado en forma de pasta.
  • Carne asada: especialmente esta opción es un poco elevada en el costo, pero puedes aminorarlo si se reparten en familia el gasto; una familia compra el bistec, otros el chorizo, refrescos, ensaladas, etc.
  • Tostadas de pollo: unas ricas tostadas de pollo no le caen mal a nadie, ni a tu bolsillo. Lo mejor es que pueden hacer diferentes guisos de pollo; con jitomate, en salsa, con verduras.
  • Taquiza: los mexicanos somos muy buenos organizándonos para la cena, y una de las opciones más económicas suele ser la taquiza. Cada familia puede llevar un guisado (no olviden mencionar cuál para no repetir) y hacer un festín digno de los mejores bufetes.
  • Pozole: si fuiste una persona muy precavida y junto con la familia ahorraste desde hace unos meses para esta noche en especial, pueden disfrutar de un delicioso plato de pozole. Pareciera que no, pero con la carne, verduras, granos de maíz, tostadas y bebidas, el presupuesto puede elevarse con este delicioso platillo.

La última palabra la tienes tú y tu familia, no olviden que antes de elegir el platillo ideal es mejor comparar precios en diferentes tiendas y mercados. Deseamos que este 15 de septiembre el grito lo des tú y no tu cartera ¡Viva México!

 

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